Chili sin carne with tacos guacamole, arrowhead onion and sour cream
STEP 1 Sauté the onion with the olive oil, then add the bell pepper pieces, garlic and zucchini. Simmer until everything is al dente. STEP 2 Fry the minced meat along with the vegetables. STEP 3 Mix in the tomato pieces and also add the chili, cinnamon, cumin and vegetable stock. Let cook for [...]
Bangkok beasty burger
Heat the oven to 100°. STEP 1 Put the greens in bowl and add the fresh ginger, lime juice, soy sauce, rice vinegar, Thai basil and cane sugar. Mix everything well. STEP 2 Now make the burger sauce. Mix the mayonnaise or veganaise with the red curry paste, peanut butter and ketchup. STEP 3 Grill [...]
Asian style burger
STEP 1 Bake the burger buns according to package directions. STEP 2 Make the creamy avocado dressing by mixing all the ingredients together. Taste and season. STEP 3 Bake the burgers in a few minutes until browned and cooked through. STEP 4 Mix sesame oil, lime juice, soy sauce, sugar and chili flakes in a small bowl until combined. Add the [...]
Potato dish with chipolata just like chicken
STEP 1 Peel and slice the potatoes and carrots. Also finely slice the red onion. STEP 2 Put the olive oil in a deep pan and fry the potato slices along with the sliced carrots and red onion over medium heat until tender. You can put a lid on the [...] if necessary.
Fillet pieces with 'fine champagne' sauce
STAP 1 Begin met de saus. Snijd de sjalotjes, de knoflook en de witloof fijn. Snijd de champignons in halve schijfjes. STAP 2 Smelt de vetstof in een pan en fruit er de sjalot in aan. Voeg er de knoflook aan toe en bak nog even. Doe er dan de fijngesneden witloof en champignons, de […]
Greenway Classic burger
Preheat the oven to 100°. STEP 1 Grill or fry the burger for 1 minute and 15 seconds on each side with a little grease over medium heat. STEP 2 Cut the buns in half and heat in the oven for a few minutes. STEP 3 Fry the onion rings in a little fat until [...].
Meatballs in tomato sauce
STAP 1 Snij de uien fijn en de wortels, courgettes en venkel in brunoise (blokjes). STAP 2 Verhit de vetstof in en stoof alle groenten samen met de tomatenstukjes, bouillon en de kruiden. Laat een tiental minuten pruttelen op een zacht vuur met een deksel. STAP 3 Voeg de Greenway gehaktballetjes toe aan de saus. […]
The best vol-au-vent
STAP 1 Verwarm de oven voor volgens de aanwijzingen op de verpakking van de bladerdeegpasteitjes. Bak de pasteitjes af net voor het serveren. STAP 2 Smelt de boter in een stoofpot met groot oppervlak op middelmatig vuur. Voeg de ajuin toe en bak deze glazig en de randjes goudbruin. STAP 3 Voeg de paddenstoelen toe […]
Cordon bleu pizzaiola
STEP 1 Put a saucepan of hot water on the stove to cook the pasta. STEP 2 Then start cutting up the vegetables: cut the cherry tomatoes into quarters, halve the olives and finely chop the garlic and onion. Put the olive oil in a saucepan and sauté the onion [...].
Stuffed tomato
Verwarm de oven voor op 180°. STAP 1 Meng het Greenway gehakt met fijngesneden rode ui, de witte selder, het chilipoeder, de look en peterselie STAP 2 Hol de tomaten uit en vul ze op met het mengsel. Besprenkel met olijfolie en werk af met wat peper en zout. STAP 3 Laat 25 minuten garen […]
EN 
NL 
FR