Ingredients

  • 1,6 kg Greenway Filetstukjes “Just like chicken” (vegan)
  • 300 g plantaardige vetstof
  • zoals sojaboter of olijfolie
  • 4 kg Sautémix (Ardo)
  • 4 kg paprikastrips mix (Ardo)
  • 2 kg tomatenstukjes (gepeld)
  • 50 g zoet paprikapoeder
  • 400 ml water
  • 100 g groentebouillon
  • Peper & zout

Goulash

20 personen

STEP 1

Laat de vetstof opwarmen en stoof de sautémix en paprikastrips. Voeg vervolgens het water en de groentebouillon toe en kook de groenten beetgaar.

STEP 2

Voeg de tomatenstukjes, het paprikapoeder en de Kipstukjes toe. Laat nog 15 minuten sudderen op een zacht vuur.

STEP 3

Kruid met peper en zout.