INGREDIËNTEN
- 200 g Greenway Gehakt
- 1 ui
- 1 kleine courgette
- 4 stengels selder
- 400 g kerstomaten
- 1 dl olijfolie
- Vetstof
- Spaghettikruiden
- ½ blokje groentebouillon
- Verse basilicum
Spaghetti bolognaise met grof gehakt
30 minuten
2 personen
STAP 1
Snij de groenten fijn en stoof ze beetgaar in wat olijfolie. Doe er de kerstomaten, een half blokje groentebouillon en de spaghettikruiden bij. Laat een tiental minuten inkoken op een zacht vuur.
STAP 2
Bak het Greenway Gehakt rul gedurende enkele minuten in wat vetstof.
STAP 3
Meng het gebakken gehakt in de groentesaus. Hak de basilicum fijn en meng onder de saus. Serveer met spaghetti of een pasta naar keuze.
