Ingrédients
- 6 grosses tomates
- 6 Greenway Burgers
- 2 oignons rouges finement hachés
- 80 g de céleri blanc finement haché
- 5 g de persil finement haché
- 2 gousses d’ail finement hachées
- 1 g de poudre de piment
- 4 c. à s. d’huile d’olive
- Sel et poivre
Tomate farcie au Greenway Burger et purée de pomme de terre
30 minutes
4 personnes
Préchauffez le four à 180°.
ÉTAPE 1
Mélangez le Greenway Burger avec l’oignon rouge, le céleri blanc, la poudre de piment, l’ail et le céleri (finement hachés).
ÉTAPE 2
Évidez les tomates et remplissez-les avec ce mélange. Arrosez d’huile d’olive et terminez avec un peu de sel et poivre.
ÉTAPE 3
Faites cuire 25 minutes dans un four préchauffé à 180 °C.
