INGREDIËNTEN
- 6 grote tomaten
- 6 Greenway Burgers
- 2 rode uien fijngesneden
- 80 gram witte selder fijngesneden
- 5 gram peterselie fijngesneden
- 2 teentjes look fijngesneden
- 1 gram chilipoeder
- 4 el olijfolie
- Peper en zout
Gevulde tomaat met Greenway Burger en aardappelpuree
30 minuten
4 personen
Verwarm de oven voor op 180°.
STAP 1
Meng de Greenway Burger met fijngesneden rode ui, de witte selder, het chilipoeder, de look en peterselie.
STAP 2
Hol de tomaten uit en vul ze op met het mengsel. Besprenkel met olijfolie en werk af met wat peper en zout.
STAP 3
Laat 25 minuten garen in een voorverwarmde oven van 180 °C.