Taboulé marocain aux merguez

ÉTAPE 1

Verser le couscous dans un plat rond et le mélanger avec le bouillon de légumes, 3 dl d'eau chaude et l'huile d'olive.

ÉTAPE 2

Émincer les légumes et les mélanger au couscous avec les herbes fraîches.

ÉTAPE 3

Faire dorer les merguez dans un peu de beurre de cuisson et les servir avec le taboulé marocain.