INGREDIËNTEN

  • 60 Greenway Chipolata’s 40 g
  • 5 kg krielaardappelen
  • 2 kg wortelschijfjes diepvries
  • 2 kg erwtjes diepvries
  • 500 g rode ui fijngesneden
  • Gedroogde tijm
  • Peper en zout
  • Vetstof

 

 

Chipolata met gebakken aardappeltjes, erwtjes en wortelen

30 minuten

20 personen

STAP 1

Kook de aardappelen gaar, giet af en bak ze mooi bruin in beetje vetstof. Kruid met snuifje zout.

STAP 2

Doe vetstof in braadslede of kookpot en stoof de rode ui met de wortelschijfjes en de erwtjes. Kruid af met wat gedroogde tijm, peper en zout.

STAP 3

Bak de chipolata's in oven of braadslee met wat vetstof.

Download recept

Meer recepten