INGREDIËNTEN

1,5 kg Greenway Filetstukjes “Just like chicken” (vegan)
4 kg wokmix (Ardo)
1 kg groene asperges (in stukjes gesneden)
300 g plantaardige vetstof zoals sojaboter of olijfolie
50 g verse munt
200 ml Marinade World Grill Fuego
Peru (Verstegen)
200 ml sojasaus
160 ml limoensap
3 el sesamolie (optioneel)

Saltado

20 personen

STAP 1

Verhit de vetstof in een braadslee en bak de Kipstukjes.

STAP 2

Voeg de wokmix en de asperges toe en overgiet met de marinade.

STAP 3

Laat de groentjes garen en werk af met verse munt, sojasaus, limoensap en sesamolie.

STAP 4

Dien op met rijst of quinoa.

nl_BENL