STAP 1
Stoof de helft van de sjalotjes aan in margarine. Voeg het Greenway fijngehakt eraan toe en breng op smaak met de Chinese kruidenmix en het zeezout.
STAP 2
Stoof de andere helft van de sjalotjes ook aan in wat margarine. Voeg de spinazie toe en laat even stoven. Breng op smaak met fruitpeper lemon.
STAP 3
Stoof het witlof kort, breng op smaak met peper, zout en nootmuskaat. Meng onder de aardappelpuree.
STAP 4
Maak in de ovenschaal laagjes van gehakt, spinazie en witlofpuree.
STAP 5
Bestrooi de ovenschotel met paneermeel en wat enkele klontjes boter of margarine. Bak in de oven op 180 °C gedurende een half uurtje.
NL 
EN 
FR