Recept categorie: BBQ

Texas BBQ-burger

Zin in een pittige BBQ-ervaring? Met deze vegetarische Texas BBQ-burger van Greenway geef je je grillavond een stoere twist. Maak eerst een frisse salsa van tomaat, rode ui, chilipeper, limoen en avocado. Bak of gril de burger en warm de broodjes kort op in de oven. Beleg de burger met een lik barbecuesaus, de salsa en wat knapperige sla. Dekseltje erop en je hebt in no-time een smaakvolle showstopper voor bij de barbecue!

Caesar Salade

Fris, knapperig en verrassend: deze Caesar salad wordt je nieuwe favoriet! Met de malse, plantaardige ‘Just like chicken’-stukjes van Greenway en een heerlijke, romige dressing krijgt deze klassieker een moderne twist. Elke hap is vol smaak en textuur, perfect voor een lichte lunch of een verfrissende avondmaaltijd. Eet smakelijk!

Greenway Classic burger

Zin in een echte klassieker zonder vlees? De Greenway Classic burger combineert sappige plantaardige burger, knapperige uienringen, frisse augurk en een romige mosterdmayo voor de ultieme smaakbeleving. Met een zacht, lichtjes opgewarmd broodje is elke hap genieten geblazen. Smakelijk!

Marrokaanse tabouleh met merguez

Haal de warmte van Marokko in huis met deze kruidige merguez en frisse taboulé. De kleurrijke couscous, boordevol verse kruiden en knapperige groentjes, vormt de ideale tegenhanger voor de pittige worstjes van Greenway. Geniet van een aromatische, zonnige maaltijd die in een handomdraai op tafel staat!

Spaghetti no regretti

Geen spijt, wel genieten! Deze “Spaghetti no regretti” combineert knapperige courgetteslierten, verse pesto en de mediterrane balletjes van Greenway tot een lichte maar smaakvolle pasta. Met een vleugje basilicum of peterselie zet je in een handomdraai een zonnige maaltijd op tafel!

BBQ brochette met groenten

Zin in een kleurrijke BBQ-traktatie? Rijg de veggie balletjes en worstjes van Greenway afwisselend met paprika, courgette, mais en rode ui op een spies, en gril ze een paar minuten. Draai regelmatig voor een perfect gegaarde, sappige brochette. Liever een frisse twist? Vervang de mais eens door asperges!

Hotdog met boerenworst

Zin in een smakelijke, luxe hotdog? Met de Boerenworst van Greenway, knapperige topping en een zoete honing-mayo zet je in een handomdraai een echte showstopper op tafel. Perfect gegrild, fris afgetopt met rucola en augurk, en afgewerkt met een pittige twist van rode peper. Smullen maar!

BBQ-bloemkool-wings

Zin in een smoky en knapperige snack, helemaal veggie? Deze BBQ-bloemkool-wings hebben het allemaal: eerst heerlijk krokant uit de oven, daarna een rijke laag barbecuesaus. Met een snelle topping van lente-ui zet je in een handomdraai een onweerstaanbare bite op tafel. Smullen maar!

Thaïse ‘just like chicken’- sateetjes met pindasaus  

Zin in een zwoele Thaise twist op de BBQ? Deze saté met ‘just like chicken’-stukjes van Greenway wordt kort gemarineerd in kokos, rode currypasta en gember, en daarna goudbruin geroosterd. Smaakt nog beter met een romige pindasaus, lente-ui, crunchy pinda’s en een vleugje chili. Zo zet je in no-time een exotische smaakexplosie op tafel!