gevulde tomaat met Greenway veggie gehakt en aardappelen

INGRÉDIENTS

  • 500 g de Haché Greenway
  • 6 grosses tomates
  • 2 oignons rouges hachés
  • 80 g de céleri blanc émincé
  • 5 g de persil haché
  • 2 gousses d'ail émincées
  • 1 g de poudre de chili
  • 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • Poivre et sel

Tomate farcie

30 minutes

4 personnes

Préchauffer le four à 180 °C.

ÉTAPE 1

Mélanger le Haché Greenway avec l'oignon rouge, le céleri blanc, la poudre de chili, l'ail et le persil.

ÉTAPE 2

Évider les tomates et les farcir avec le mélange à base de haché. Arroser d'un filet d'huile d'olive et terminer par un peu de sel et de poivre.

ÉTAPE 3

Enfourner pour 25 minutes à 180 °C.

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