ÉTAPE 1
Chauffer la friteuse à 180 °C et faire frire les bouchées au fromage pendant 6 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
ÉTAPE 2
Faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive. Ajouter les tomates en dés et les herbes et laisser mijoter. Assaisonner avec du sel et du poivre.
ÉTAPE 3
Servir les bouchées chaudes sur une planche avec la sauce tomate à côté. Garnir de ciboulette ou de persil frais.








