Brochette BBQ avec légumes

ÉTAPE 1

Enfiler alternativement le poivron, la courgette, le maïs et l'oignon rouge avec les boulettes de viande et les saucisses sur les bâtonnets.

ÉTAPE 2

Placer les brochettes sur le gril ou le barbecue et les faire cuire pendant 5-6 minutes, en les retournant régulièrement.

ÉTAPE 3

Facultatif : remplacer le maïs par des asperges.