Verrassend lekker veggie
ook op grote schaal

De trend naar minder vlees is ook merkbaar binnen de wereld van de grootkeukens. Steeds meer chefs zijn op zoek naar volwaardige vegetarische producten die gezond, lekker én makkelijk te bereiden zijn. Greenway levert een gevarieerd foodservice-assortiment, toegesneden op gebruik op grote schaal, zoals in ziekenhuizen, scholen en overheidsinstellingen, maar ook naar horecazaken toe.

Ons foodservice-assortiment is geïnspireerd op de laatste internationale veggie-trends. Gemaakt op basis van bestaande en zelfontwikkelde vleesalternatieven, zoals peulvruchten, tarwe, lupine, Beeter®, soja, noten en kippeneiwit. Alle producten zijn diepgevroren en makkelijk hanteerbaar in elke grootkeuken.

Onze producten zijn

• Verrassend lekker en makkelijk bereidbaar
• Herkenbaar qua structuur en consistentie
• Clean(er) label by default
• Bevatten zo min mogelijk zout en ongezonde vetten
• MSG-vrij


Distributiepartners

Het Greenway foodservice-assortiment bestel je eenvoudig bij je vaste grossier. Bij de volgende groothandels is ons assortiment geheel of ten dele verkrijgbaar.

Productengamma

Alle producten zijn diepgevroren, minimaal 10 maanden houdbaar en dienen bewaard te worden bij -18°C.

Veggie ‘gehakt’ burger

Veggie

Veggie ‘gehakt’ balletjes

Veggie

Vegan ‘gyros’

vegan

Veggie witte ‘worst’ met tuinkruiden

Veggie

Vegan ‘kip’ stukjes natuur

vegan

Vegan ‘stoofvlees’

vegan

Vegan ‘Bolognaisesaus’

vegan

Vegan ‘vol-au-vent’

vegan

Veggie lasagne met spinazie en gehakt

veggie

Veggie hachis parmentier

veggie

Veggie moussaka

veggie

Chefs pro veggie

Greenway is één van de initiatiefnemers van het digitale vegginspiratie-platform ChefsProVeggie. Een portaal vol met veggie recepten en “vegginspiratie”, voor en door chefs.

Bekijk de recepten

Informeer naar onze veggie workshops voor grootkeukens in samenwerking met EVA vzw.