STAP 1
Verwarm de oven op 200 °C. Leg pompoen, paprika en broccolini op een bakplaat. Besprenkel met olijfolie, peper en zout. Rooster 20 min.
STAP 2
Bak de bites in de oven, air fryer of friteuse volgens de verpakking tot ze goudbruin en krokant zijn.
STAP 3
Meng rucola met rode ui, geroosterde groenten en noten
STAP 4
Sprenkel de dressing over de salade, leg de Cheezzy Bites erbovenop, en serveer met een partje citroen.