STAP 1

Verhit wat olie in een kookpot en stoof de gesnipperde ui goudbruin.

STAP 2

Voeg de gember, look en overige kruiden bij de ui en laat even meebakken op een zacht vuur.

STAP 3

Voeg de tomatenstukjes toe en laat nog 10 minuten sudderen.

STAP 4

Meng er de yoghurt, amandelpasta en broccoliballetjes bij en laat nog een vijftal minuten pruttelen.

STAP 5

Werk af met verse koriander en serveer met rijst of naan.

Een reactie achterlaten

Je e-mailadres zal niet getoond worden. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

nl_BENL