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Spaghetti sans regrets

Pas de regret, bon appétit ! Ces "Spaghetti no regretti" associent des courgettes croustillantes, du pesto frais et des boulettes de viande méditerranéennes Greenway's pour en faire des pâtes légères mais savoureuses. Avec une touche de basilic ou de persil, vous aurez un repas ensoleillé sur la table en un rien de temps !

Spaghetti puttanesca avec boulettes de viande

ÉTAPE 1 Faites chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle. Ajoutez l'oignon et les tomates en morceaux et faites-les revenir. ÉTAPE 2 Ajoutez un peu de bouillon de légumes et remuez brièvement. ETAPE 3 Ajoutez les câpres et les olives. ETAPE 4 Faites revenir les boulettes séparément dans une poêle puis ajoutez-les à la sauce. ÉTAPE 5 Faites cuire [...]

Ragoût

ÉTAPE 1 Faire revenir les oignons avec les carottes coupées en dés jusqu'à ce que l'oignon prenne une couleur dorée. Ajoutez l'ail, les morceaux de filet et les champignons émincés et faites revenir quelques minutes supplémentaires. ETAPE 2 Ajoutez le thym, le laurier et la bière brune ainsi que le sirop de poire et l'eau. ETAPE 3 Tartiner les biscottes de moutarde [...]

Haute Dog à la chipolata

ETAPE 1 Préchauffez le four à 180°. ETAPE 2 Mélangez les légumes verts grillés avec l'huile d'olive dans un plat à gratin et faites cuire 10 minutes au four à 180°C. ETAPE 3 Mélangez la mayonnaise ou la mayo végétalienne avec l'huile de truffe et le poivre noir. ETAPE 4 Faites frire les chipolatas dans du beurre ou de l'huile. Nous vous conseillons de [...]

Pizza bianco

ETAPE 1 Préchauffer le four à 180° air chaud (ou 200° chaleur du dessus et du dessous). ÉTAPE 2 Mélangez les tranches de butternut, les champignons et l'oignon rouge avec un peu d'huile d'olive, des herbes de Provence, du poivre et du sel de mer. Mélangez également les morceaux de chipolata avec un peu d'huile d'olive. ETAPE 3 Sortez les fonds de pizza de leur emballage et étalez-les sur deux [...]

Salade de poulet au curry

ETAPE 1 Coupez les filets en petits morceaux. ETAPE 2 Mélangez tous les ingrédients dans un même bol. ETAPE 3 Conservez au réfrigérateur.

Kebab burger avec salade de chou

ÉTAPE 1 Faire griller les petits pains végétaliens quelques minutes au grille-pain ou au four à 180°C. Coupez-les en deux horizontalement si nécessaire. ETAPE 2 Faites chauffer une poêle antiadhésive avec un filet d'huile d'olive. Déchirez les morceaux de Greenway " just like chicken " en petits morceaux. Faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres et ajoutez la sauce teriyaki. Assaisonnez de sel et de poivre. [...]

Hamburger barbecue texan

Préchauffez le four à 100°. ÉTAPE 1 Mélangez les morceaux de tomates avec l'oignon rouge, le piment, le jus de citron vert et les morceaux d'avocat. Assaisonnez de sel et de poivre. ETAPE 2 Faites griller ou frire le burger pendant 1 minute et 15 secondes de chaque côté avec un peu de matière grasse sur un feu moyen [...].

Burger gourmet Greenway

ÉTAPE 1 Préchauffer le four à 100°. Faites griller ou frire le burger pendant 1 minute et 15 secondes de chaque côté avec un peu de graisse à feu moyen. ETAPE 2 Coupez les buns en deux et faites-les chauffer au four quelques minutes. ETAPE 3 Faire revenir les rondelles d'oignon dans un peu de matière grasse jusqu'à ce qu'elles [...]

Tikka Masala indien avec boulettes

ETAPE 1 Faites chauffer de l'huile dans une casserole et faites-y revenir l'oignon haché jusqu'à ce qu'il soit bien doré. ETAPE 2 Ajoutez le gingembre, l'ail et le reste des épices à l'oignon et faites revenir brièvement à feu doux. ETAPE 3 Ajoutez les morceaux de tomates et laissez mijoter encore 10 minutes. ETAPE 4 Incorporez le yaourt, la pâte d'amande et les boulettes de brocoli [...].