Pain plat avec des lanières de poulet just like et une sauce au yaourt et au citron vert

ÉTAPE 1

Mélanger le yaourt végétal avec le jus de citron vert, l'ail (si désiré), le poivre et le sel. Réserver au frais.

ÉTAPE 2

Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle. Faire frire les lanières de Greenway comme du chicke jusqu'à ce qu'elles soient dorées et légèrement croustillantes, conformément aux instructions figurant sur l'emballage (environ 3 minutes).

ÉTAPE 3

Chauffer brièvement le pain plat dans une poêle sèche ou au four. Tartiner d'une couche de sauce au yaourt. Répartir la roquette sur le dessus, puis les lanières de Greenway frites. Ajouter l'oignon rouge, les tomates cerises et un peu de menthe fraîche, si vous le souhaitez. Arroser de sauce au yaourt supplémentaire et terminer par un peu de poivre noir.