Hamburger barbecue texan

Envie d'un barbecue épicé ? Avec ce hamburger végétarien Texas BBQ de Greenway, donnez à votre soirée grillade une touche de robustesse. Préparez d'abord une salsa fraîche à base de tomate, d'oignon rouge, de piment, de citron vert et d'avocat. Faites cuire ou griller le burger et réchauffez brièvement les petits pains au four. Garnissez le burger d'une couche de sauce barbecue, de la salsa et d'un peu de laitue croquante. Refermez le couvercle et vous obtiendrez en un rien de temps un délicieux plat de résistance pour le barbecue !

Pâtes cheezy aux boulettes et champignons

pâtes au fromage avec boulettes de viande Greenway

ÉTAPE 1 Mélanger les 8 premiers ingrédients pour les boulettes de viande. Goûtez et assaisonnez. Roulez 8 à 10 boulettes selon la taille. ETAPE 2 Faites frire les boulettes à feu moyen-vif dans une poêle avec un peu d'huile. Pendant ce temps, faites cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Conservez une tasse du liquide de cuisson. ÉTAPE 3 Retirer les boulettes de la poêle lorsque [...]

Boulettes Ă  la sauce masala indienne

tikka masala avec boulettes

ÉTAPE 1 Préchauffez le four à air chaud à 200 °C ou utilisez une friteuse. ÉTAPE 2 Épluchez les pommes de terre et coupez-les en cubes de 2 cm sur 2 cm. Mettez-les dans un plat à four et étalez l'huile d'olive dessus. Mélangez bien et assaisonnez de sel et de poivre selon vos goûts. Enfournez les pommes de terre pendant environ 30 minutes [...]

Salade César

Fraîche, croquante et surprenante : cette salade César deviendra votre nouvelle préférée ! Avec les tendres morceaux de Greenway "Just like chicken" à base de plantes et une délicieuse vinaigrette crémeuse, ce classique prend une tournure moderne. Chaque bouchée est pleine de saveur et de texture, parfaite pour un déjeuner léger ou un repas du soir rafraîchissant. Bon appétit !

Pizza du Moyen-Orient

ÉTAPE 1 Préchauffer le four à 200 °C. Commençons par préparer le dip au yaourt. Épluchez 2 gousses d'ail et hachez-les finement. Mélangez l'ail au yaourt et assaisonnez avec un filet d'huile d'olive, du sel et du poivre noir. Réservez un peu pour que les saveurs se mélangent bien. ÉTAPE [...]

Nouilles udon chinoises "Crispy Chili"

Nouilles udon chinoises au piment croustillant et au bœuf haché Greenway

ETAPE 1 Hacher finement l'ail. ETAPE 2 Faites chauffer la matière grasse dans une poêle wok. Ajoutez les légumes et faites-les cuire quelques minutes. Ajoutez l'ail et mélangez bien. ETAPE 3 Ajoutez maintenant les nouilles et versez la sauce teriyaki, la sauce soja, l'huile de piment croustillante [...].

Chili sin carne

Chili Sin Carne avec du bœuf haché greenway

ÉTAPE 1 Coupez les courgettes et les poivrons en petits cubes et hachez finement l'oignon et l'ail. Retirez les graines du piment et hachez-le très finement. ETAPE 2 Dans une grande casserole, faites chauffer l'huile d'olive, faites revenir l'oignon quelques instants puis ajoutez les autres légumes, l'ail et le piment. J'utilise [...]

Curry "Just Like Chicken" au riz

ÉTAPE 1 Faites cuire le riz selon les instructions figurant sur l'emballage. Coupez l'ananas en cubes, le blanc du poireau en rondelles, le poivron en lanières et le piment finement (enlevez d'abord les graines). Divisez le brocoli en petits bouquets. ÉTAPE 2 Faites frire les morceaux de filet à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'ils soient croustillants dans [...]

The Best Vegan Brownie

ÉTAPE 1 Préchauffez le four à 170 °C et tapissez un moule ou un plat de cuisson de papier sulfurisé. Tamisez la farine dans un grand bol et mélangez-y tous les autres ingrédients secs. ÉTAPE 2 Mettez le beurre végétal, le chocolat et l'eau dans un bol et faites-les chauffer au micro-ondes (ou simplement dans une [...]

Minis pains saucisses

mini-rouleaux de saucisses à la viande hachée Greenway

ÉTAPE 1 Préchauffez le four à 180°C et tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé. Mélangez la viande hachée avec les légumes très finement hachés, les herbes et le persil finement haché. ETAPE 2 Coupez les feuilles de pâte feuilletée ronde en quatre tranches horizontales et quatre tranches verticales, pour obtenir des carrés d'environ 7 x 7 centimètres (sauf pour les [...]

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