Archives : Recettes

Kebab burger avec salade de chou

ÉTAPE 1 Faire griller les petits pains végétaliens quelques minutes au grille-pain ou au four à 180°C. Coupez-les en deux horizontalement si nécessaire. ETAPE 2 Faites chauffer une poêle antiadhésive avec un filet d'huile d'olive. Déchirez les morceaux de Greenway " just like chicken " en petits morceaux. Faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres et ajoutez la sauce teriyaki. Assaisonnez de sel et de poivre. [...]

Salade de poulet au curry

STAP 1 Snij de filetstukjes in kleine stukjes. STAP 2 Meng alle ingrediënten in één kom. STAP 3 Bewaar in de koelkast.

Taboulé marocain aux merguez

ETAPE 1 Mettez le couscous dans un plat rond et mélangez-le avec le bouillon de légumes, 3 dl d'eau chaude et l'huile d'olive. ETAPE 2 Hachez finement les légumes et mélangez-les au couscous avec les herbes fraîches. ETAPE 3 Faites dorer les merguez dans un peu de beurre de cuisson et servez avec le taboulé marocain [...].

Hachis parmentier aux poireaux et sauce fromage

ÉTAPE 1 Épluchez et coupez les pommes de terre en rondelles et mettez-les dans une casserole avec les poireaux finement émincés. Mettez la moitié sous l'eau et faites cuire pendant 15 minutes jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Egouttez l'eau et remettez la casserole sur le feu quelques instants pour que l'eau restante s'écoule à petits bouillons. [...]

Pâtes aux Boulettes "Just Like Chicken"

ÉTAPE 1 Hachez les échalotes et hachez finement l'ail. Détachez les fleurettes de brocoli de la tige, divisez-les en petits morceaux et rincez-les brièvement. Lavez les feuilles d'épinards à l'eau froide et placez-les dans une passoire. ETAPE 2 Faites cuire les penne al dente. ETAPE 3 Mettez l'huile d'olive dans une casserole [...]

Schnitzel Carotte, stoemp aux épinards et tomates séchées

ÉTAPE 1 Laver les épinards et bien les égoutter. Faites cuire les épinards à l'étouffée dans une casserole à couvercle ouvert. Versez le liquide. ETAPE 2 Faites bouillir les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres et réduisez-les en purée. Incorporez les épinards cuits, les tomates séchées, le beurre et le lait, salez et poivrez. ETAPE 3 Faire frire [...]

Spaghetti sans regrets

ÉTAPE 1 Faites chauffer un peu d'huile d'olive dans une grande poêle. Ajoutez les tranches de courgettes et faites-les revenir brièvement, environ 2 à 3 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient ramollies mais encore croquantes. ÉTAPE 2 Faites chauffer un peu d'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen-vif. Faites frire les boulettes méditerranéennes Greenway jusqu'à ce qu'elles soient dorées et cuites selon [...]

Spaghetti puttanesca avec boulettes de viande

ÉTAPE 1 Faites chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle. Ajoutez l'oignon et les tomates en morceaux et faites-les revenir. ÉTAPE 2 Ajoutez un peu de bouillon de légumes et remuez brièvement. ETAPE 3 Ajoutez les câpres et les olives. ETAPE 4 Faites revenir les boulettes séparément dans une poêle puis ajoutez-les à la sauce. ÉTAPE 5 Faites cuire [...]

Ragoût

ÉTAPE 1 Faire revenir les oignons avec les carottes coupées en dés jusqu'à ce que l'oignon prenne une couleur dorée. Ajoutez l'ail, les morceaux de filet et les champignons émincés et faites revenir quelques minutes supplémentaires. ETAPE 2 Ajoutez le thym, le laurier et la bière brune ainsi que le sirop de poire et l'eau. ETAPE 3 Tartiner les biscottes de moutarde [...]

Haute Dog à la chipolata

STAP 1 Verwarm de oven voor op 180°. STAP 2 Meng de gegrilde groentjes met olijfolie in een ovenschaal en laat 10 minuten garen in de oven op 180°C. STAP 3 Meng de mayonaise of vegan mayo met een truffelolie en zwarte peper. STAP 4 Bak de chipolata’s in boter of olie. We raden je […]