INGREDIËNTEN

  • 4 Greenway Burgers just like chicken (te koop bij Delhaize)
  • Beetje vetstof
  • 10 tal radijsjes
  • 100g geraspte wortel
  • 1 rode en 1 gele paprika
  • 1 komkommer
  • Cocktailsaus
  • Wat verse kruiden zoals bladpeterselie, munt, koriander, basilicum
  • 1 limoen
  • Peper en zout

burger just like chicken

35 minuten

4 personen

STAP 1

Maak een slaatje met schijfjes radijs, geraspte wortel, fijne sliertjes rode en gele paprika, stukjes komkommer en de verse kruiden. Bespreken met wat limoensap en kruid met peper en zout.

STAP 2

Bak de Greenway “Just like chicken” burgers in pan met wat vetstof. Verwarm de broodjes paar minuutjes in oven op 170° of in toaster.

STAP 3

Leg de gebakken burgers tussen de broodjes en werk af met de groentjes en wat cocktailsaus.