Meet the new meat

Wij maken plantaardige producten voor de flexitariërs en de vleesliefhebbers, voor diegenen die elke vrijdag een hamburger eten en bij de eerste zonnestralen de barbecue bovenhalen.

Bij Greenway zijn we er namelijk van overtuigd dat we allemaal ons steentje kunnen bijdragen aan het klimaat. En daarvoor ons lekker eten helemaal niet moeten opgeven.

Onze producten vind je bij Delhaize, Colruyt, Carrefour, Spar, Okay, Foodbag, etc.

Onze principes

Manifesto

Looking after our world was always about less. Driving less with our cars, buying less stuff, using less electricity, traveling less, eating less meat.

What if we stop thinking in terms of less, and start thinking in terms of more. Getting around better, buying smarter, generating energy instead of only using it and eating more of what’s good for us and our planet.

Let’s do more. Look after our world and ourselves more. That’s why, at Greenway, we’re doing everything we can to look after our world.

But to make it fun, tasty and easy at the same time. Because the power we all hold is amazing.

That being said we’re not the government. Or the United Nations. Oh, and we don’t have billions of dollars.

We’re just a food brand. But that’s okay. Because when you look closer, it’s often the small things that change the world.

The little efforts, the tiny actions, the little changes. Or even the small movement you make when you choose plant-based over meat in your shopping cart, on your menu or on your grill.

Yes, at Greenway, we believe we have the power to change the world. Not overnight. But one bite at a time.

Highlights

Awards

Beste product van het jaar

Wat hebben de Greenway burger, gehakt en chipolata gemeen… Juist! Zij wonnen elk de award Beste Product van het jaar!

Gault & Millau Prijs

In 2016 wint Greenway op Tomorrowland met de Asian inspired sandwich de Gault Millau prijs voor best healthy festival food! En we staan er nog steeds elk jaar!

Belgian Vegan Awards 2020

In 2020 winnen de Greenway restaurants de Belgian Vegan Awards in de categorie “Best Food chain”.

Ons DNA

Duurzaamheid

Kleine stapjes maken een groot verschil! Zelfs die kleine beweging die je maakt wanneer je plantaardige opties kiest in plaats van vlees tijdens het winkelen, op je menu of op de barbecue. Samen maken we de wereld een beetje groener. Dus waar wacht je nog op?

1. Plant-based producten van lokale oorpsrong

Vleesconsumptie en -productie zijn verantwoordelijk voor 14,5% van de wereldwijde broeikasgasemissies, dat is meer dan het wereldwijde transport. Onze partner CO2 logic berekende de voetafdruk en cyclus van onze producten. De Greenway burger stoot 94% minder CO2 uit en verbruikt 54% minder water t.o.v. de productie van vlees. Nice to know! We sourcen al onze ingredĂŻenten zo lokaal mogelijk. #localveggies!

2. Productie en transport

We werken nauw samen met 2 Belgische productiepartners in West-Vlaanderen (België). Greenway werkt nauw met hen samen aan een duurzame aanpak.

Voor het transport naar onze klanten en de opslag van onze producten werken we samen met het bedrijf Herve.

Ons eigen autoreglement stelt dat alle bedrijfswagens elektrisch moeten zijn, maar voorlopig hebben we nog 2 hybride auto’s.

3. Verpakking

We gebruiken RPET (gerecycled PET) als verpakking, aangezien het op dit moment de meest duurzame verpakking op de markt is, rekening houdend met voedselveiligheid en milieu. Momenteel is dit 80% RPET/ 20% PET in combinatie met een kartonnen hoesje. Het is nog steeds een work in progress. Ons doel is om naar 100% RPET te gaan.

4. Bedrijfscultuur

Onze bedrijfscultuur rust op vier pijlers: missiegedrevenheid om klimaatverandering aan te pakken met plantaardige producten, vertrouwen en transparantie zonder onnodige regels, besluitvorming waarin iedereen binnen zijn rol beslissingen neemt, en een authentieke feedbackcultuur zonder top-down benadering of individuele bonussen.

Onze

Partners in crime

FAQ

De meest gestelde vragen tijdens het festivalseizoen

Onze meest gestelde vragen tijdens tastings en het festivalseizoen zijn op deze pagina verzameld. Mocht je nog een vraag hebben, stel ze gerust via [email protected]

Is het Greenway-assortiment 100% vegan?

100% plantaardig en dus 100% vegan! Alle ingrediënten zijn van plantaardige oorsprong.

Hoe worden de Greenway Gourmet Burger, de Greenway Chipolata/Merguez en het Greenway Gehakt gemaakt?

De basis bestaat uit erwten- en soja-eiwitten, uien, plantaardige vezels, koolzaad- en kokosolie, en diverse kruiden.

Hoe krijgen de producten hun vleesachtige smaak?

Met de juiste combinatie van plantaardige vetten en erwten-, soja- of tarwe-eiwitten. En een vleugje magie natuurlijk.

Zitten er gluten of soja in het assortiment?

Sommige producten bevatten soja en/of gluten. Dit wordt vetgedrukt vermeld op de ingrediëntenlijst op de verpakking. Je kunt deze informatie ook op onze website vinden.

Is de plantaardige familie van Greenway biologisch?

Nee, onze producten zijn niet biologisch.

Zitten er insecten in het Greenway-assortiment?

Nee, helemaal niet. De producten zijn 100% gemaakt van plantaardige ingrediënten.

Hoe lang kun je het Greenway-assortiment bewaren?

De houdbaarheidsdatum staat altijd op de verpakking vermeld.

Wat is methylcellulose?

Methylcellulose is een chemische verbinding die wordt afgeleid van cellulose. Het wordt gebruikt als verdikkingsmiddel en emulgator in diverse voedingsproducten. Net als cellulose is het niet giftig en geen allergeen.

Wie is Greenway?

Greenway is een Belgisch bedrijf dat meer dan 25 jaar geleden werd opgericht door Paul Florizoone, een echte pionier op het gebied van vegetarische en veganistische producten. In 1998 opende Paul zijn eerste Greenway-restaurant in het centrum van Gent.


De missie van Greenway is om zelfs vleesliefhebbers te overtuigen door smakelijke veganistische alternatieven voor vlees te produceren. Door vleesliefhebbers te overtuigen van de alternatieven, kunnen ze hun impact op het milieu verminderen en het dierenwelzijn bevorderen. Transparantie en eerlijkheid staan altijd centraal in de aanpak van Greenway.

nl_BENL