Ingrédients

  • 1 oignon
  • 1 can of tomato pieces
  • 1 cuillère à soupe de bouillon de légumes (poudre/liquide)
  • 200 g de boulettes de légumes Greenway
  • Peu de graisse
  • Spaghettis pour 4 personnes
  • Poignée de câpres
  • Poignée d'olives noires

Spaghetti puttanesca aux boulettes de légumes

4 personnes

ÉTAPE 1

Faites chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle. Ajouter l'oignon et morceaux de tomates et faire sauter.

ÉTAPE 2

Ajouter un peu de bouillon de légumes et remuer brièvement.

ÉTAPE 3

Ajouter les câpres et les olives.

ÉTAPE 4

Faites revenir les boulettes de légumes séparément dans une poêle puis ajoutez-les à la sauce.

STAP 5

Cuire les spaghettis selon les instructions sur le envelopper et servir avec la sauce.