Orechietti met wortel, kappertjes, aardappel en rozemarijn
Bereidingstijd: minuten Moeilijkheidsgraad:
Ingrediënten
voor 2 personen:
250 g orechietti
2 sjalotten
2 selderstengels
6 wortelen
3 aardappelen
200 g kerstomaatjes
30 g kappertjes
2 teentjes look
takje rozemarijn
1 dl olijfolie
beetje chili gedroogd
peper en zout
Bereiding
snij de sjalotten fijn en stoof ze in de olijfolie
doe er de selder, wortelen en aardappelen in kleine stukjes bij en laat 10 minuutjes meestoven
voeg er de overige ingrediënten bij en laat nog 5 min op vuur
dien op met pasta
Suggesties van de maand
Nieuwsbrief
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
